Der menschliche Körper
Verdauungssystem & Stoffwechsel
Die Verdauung spaltet Nahrung mechanisch und biochemisch in verwertbare Nährstoffe (Kohlenhydrate, Fette, Proteine) auf, die über das Blut zu den Körperzellen gelangen.
Wichtige Grundlagen, Gesetze und Merksätze
- Verdauungsweg: Mund (Zerkleinerung, Amylase im Speichel) ➔ Speiseröhre (Peristaltik) ➔ Magen (Magensäure HCl, Pepsin) ➔ Dünndarm (Nährstoffaufnahme über Zotten) ➔ Dickdarm (Wasserentzug) ➔ Mastdarm
- Verdauungsdrüsen: Leber (Gallenproduktion zur Fettemulgierung), Gallenblase (Speicher), Bauchspeicheldrüse/Pankreas (Enzyme für Zucker, Eiweiß und Fett + Insulin/Glukagon)
- Nieren & Ausscheidung: Filtration des Blutes, Bildung von Primär- und Endharn, Regulation des Wasser- und Elektrolythaushalts
- Gebiss des Menschen: 32 Zähne beim Erwachsenen (Schneidezähne, Eckzähne, Backenzähne, Mahlzähne) vs. 20 Milchzähne
Interaktive Übungen (6)
Wie funktionieren die Nieren?
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