Fermentieren
Einzahl: das Fermentieren
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Erklärung:
Fermentieren ist wie Kochen, aber ohne Hitze. Es macht Lebensmittel haltbar. Stell dir vor, Gemüse macht eine Schlummerparty und wird dann sauer!
Das Wort stammt vom Lateinischen “fermentum”, was “Gärung” bedeutet.