Organische & Biochemie
Organische Chemie & Kohlenwasserstoffe
Die organische Chemie befasst sich mit den Verbindungen des Kohlenstoffs. Durch die Fähigkeit des Kohlenstoffs, stabile Ketten und Ringe mit Einfach-, Doppel- und Dreifachbindungen zu bilden, existiert eine enorme Vielfalt organischer Moleküle.
Wichtige Grundlagen, Gesetze und Merksätze
- Homologe Reihe der Alkane (CnH2n+2): Methan, Ethan, Propan, Butan etc.
- Ungesättigte Kohlenwasserstoffe: Alkene (C=C Doppelbindung), Alkine (C≡C Dreifachbindung)
- Funktionelle Gruppen: Hydroxylgruppe (-OH in Alkoholen), Carboxylgruppe (-COOH in Carbonsäuren)
- Fossile Brennstoffe & Kunststoffe: Erdölraffination, Polymerisation (PE, PP, PVC)
Interaktive Übungen (5)
Alkohole
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