Pflanzen & Botanik

Nutzpflanzen, Früchte & Gartenbau

Nutzpflanzen sind vom Menschen kultivierte Pflanzen zur Gewinnung von Nahrungsmitteln, Genussmitteln oder Rohstoffen. Ihr Anbau prägt Kulturlandschaften weltweit.

Wichtige Grundlagen, Gesetze und Merksätze

  • Knollen- & Wurzelgemüse: Kartoffel (Nachtschattengewächs, Herkunft Südamerika), Zwiebel (Lauchgewächs)
  • Fruchtgemüse & Früchte: Kürbis, Zitrone, Avocado, Banane; Anpassungen an tropische und mediterrane Klimate
  • Genuss- & Kulturpflanzen: Kaffeepflanze (Koffein in Kaffeekirschen), Weinrebe (Kletterpflanze, Kelterung)
  • Gartenbau: Standortansprüche, Bodenbeschaffenheit, Gießen, Düngung und biologischer Pflanzenschutz

Interaktive Übungen (11)

Die Zwiebel - mehr als ein Gewürz

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